Krajane.cz - Belgie | Británie | Francie | Německo | Nizozemsko | Lucembursko | Rakousko | Španělsko | Švýcarsko
Vítejte :) | Uživatel: Heslo: Pamatovat: | Zaregistrovat! | Heslo? | cz sk en
Osobní nástroje
Zobrazení

Pivovary v Mnichově


Z Wiki

(Rozdíly mezi verzemi)
Přejít na: navigace, hledání
(→Kloster Andechs Bräuerei)
 
(Není zobrazeno 11 mezilehlých verzí.)
Řádka 7: Řádka 7:
=== Hofbräu München ===
=== Hofbräu München ===
-
* Hofbräu pivo je známé po celém světě, hlavně kvůli svému pivovaru Hofbräuhaus u Marienplatzu ([http://www.hofbraeuhaus.de Hofbraeuhaus.de]), jehož "kopie" najdete po celém světě. Hofbräu pivovar byl založen 27.9. 1589 vévodou Wilhelmem V. von Bayern (1579– 1597). Je to státní pivovar, jediný státní pivovar v Mnichově. Pivo se od r. 1986 vaří v Riemu. Hofbräu pivo čepují v zahradní pivnici u čínské věže (Biergarten Chinesischer Turm), Hofbräuhausu u Marienplatzu ([http://www.hofbraeuhaus.de Hofbraeuhaus.de]), v Hofbräukeller ([http://www.hofbraeukeller.de Hofbraeukeller.de]) ale taky v Hofbräu-stanu na Oktoberfestu.
+
* Hofbräu pivo je známé po celém světě, hlavně kvůli svému pivovaru '''[[Hofbräuhaus]]''' u Marienplatzu ([http://www.hofbraeuhaus.de Hofbraeuhaus.de]), jehož "kopie" najdete po celém světě. Hofbräu pivovar byl založen 27.9. 1589 vévodou Wilhelmem V. von Bayern (1579– 1597). Je to státní pivovar, jediný státní pivovar v Mnichově. Pivo se od r. 1986 vaří v Riemu. Hofbräu pivo čepují např. v zahradní pivnici u čínské věže (Biergarten Chinesischer Turm), v Hofbräuhausu u Marienplatzu ([http://www.hofbraeuhaus.de Hofbraeuhaus.de]), v Hofbräukeller ([http://www.hofbraeukeller.de Hofbraeukeller.de]) ale taky v Hofbräu-stanu na Oktoberfestu.
 +
* Když Hofbräuhaus navštívíte po obědě, zahraje Vám dechovka Vackovu Škoda lásky.
* Web: [http://www.hofbraeu-muenchen.de Hofbraeu-muenchen.de]  
* Web: [http://www.hofbraeu-muenchen.de Hofbraeu-muenchen.de]  
* Prohlídky: [http://www.hofbraeu-muenchen.de/brauerei/fuehrung.html Brauereiführung] - prohlídka nejznámějšího Mnichovského pivovaru
* Prohlídky: [http://www.hofbraeu-muenchen.de/brauerei/fuehrung.html Brauereiführung] - prohlídka nejznámějšího Mnichovského pivovaru
Řádka 28: Řádka 29:
=== Augustiner ===
=== Augustiner ===
-
* Nejstarší mnichovský pivovar. Založen r. 1328 v Augustiner-klášteře v ulici Neuhauser Gasse. Dnes se vaří většina piva v Landsberger ulici, který rozhodně doporučuju navštívit, je tam moc pěkná výzdoba a dobře vaří. V létě mají taky na pivovaru otevřenou terasu. Když půjdete přes Hackerbrücke narazíte kousek odtud na neméně známý Augustinerkeller ([http://www.augustinerkeller.de Augustinerkeller.de])
+
* Nejstarší mnichovský pivovar. Založen r. 1328 v Augustiner-klášteře v ulici Neuhauser Gasse. Dnes se vaří většina piva v Landsberger ulici. Pivovar má svoji vlastní restauraci - [http://www.braeustuben.de Braeustuben.de], kterou rozhodně doporučuju navštívit, je tam moc pěkná výzdoba a dobře vaří. V létě mají taky na pivovaru otevřenou terasu. Když půjdete přes Hackerbrücke narazíte kousek odtud na neméně známý Augustinerkeller ([http://www.augustinerkeller.de Augustinerkeller.de])
* Pivovar vaří aktuálně osum druhů piva. Nejsilnější pivo "Maximator" (7,5%) vám načepují během [[Starkbierfest - Slavnosti silného piva v Mnichově|oslav silného piva]] v Augustinerkeller ([http://www.augustinerkeller.de Augustinerkeller.de])
* Pivovar vaří aktuálně osum druhů piva. Nejsilnější pivo "Maximator" (7,5%) vám načepují během [[Starkbierfest - Slavnosti silného piva v Mnichově|oslav silného piva]] v Augustinerkeller ([http://www.augustinerkeller.de Augustinerkeller.de])
* Na Oktoberfestu se čepuje pivo v Augustiner-stanu a ve Fischer Vroni.
* Na Oktoberfestu se čepuje pivo v Augustiner-stanu a ve Fischer Vroni.
* Drupy piva: Lagerbier Hell (5,2%), Edelstoff (5,6%), Weißbier (5,4%), Pils (5,6%), Oktoberfestbier (6%), Maximator (7,5%), Dunkel (5,6%), Heller Bock (7%)
* Drupy piva: Lagerbier Hell (5,2%), Edelstoff (5,6%), Weißbier (5,4%), Pils (5,6%), Oktoberfestbier (6%), Maximator (7,5%), Dunkel (5,6%), Heller Bock (7%)
* Pivovar a restaurace: [http://www.augustiner-braeu.de Augustiner-braeu.de] - doporučuju navštívit
* Pivovar a restaurace: [http://www.augustiner-braeu.de Augustiner-braeu.de] - doporučuju navštívit
 +
** Další augustiner restaurace: [http://www.augustiner-braeu.de/augustiners/html/de/Gaststaetten_fuehrer.html augustiner-braeu.de/...] - vyhledávání podle čtvrtí Mnichova
** [http://www.augustiner-braeu.de/augustiner/html/pages/de/index.html Augustiner-braeu.de] - Brauereiführung - prohlídka pivovaru.  
** [http://www.augustiner-braeu.de/augustiner/html/pages/de/index.html Augustiner-braeu.de] - Brauereiführung - prohlídka pivovaru.  
Řádka 83: Řádka 85:
=== Kloster Andechs Bräuerei ===  
=== Kloster Andechs Bräuerei ===  
* Oblíbený pivovar kousek od Mnichova mezi Amersee a Starnbergersee. Vhodné taky na výlet. Vaří sedum druhů piva.
* Oblíbený pivovar kousek od Mnichova mezi Amersee a Starnbergersee. Vhodné taky na výlet. Vaří sedum druhů piva.
-
* Web: [http://www.andechs.de/kloster-andechs/die-klosterbrauerei.html Andechs.de/...]
+
* Více: '''[[Klášter Andechs]]'''
-
* Prohlídka pivovaru: [http://www.andechs.de/brauerei/fuehrung/brauereifuehrung_live_erleben.html andechs.de/... Brauereiführung]
+
 
 +
=== Weihenstephan ===
 +
* Nejstarší pivovar na světě. Nachází se pár desítek km od Mnichova, směr Landshut
 +
* Více: [[Weihenstephan - nejstarší pivovar na světě]]
 +
* Web: [http://www.brauerei-weihenstephan.de Brauerei-weihenstephan.de]
 +
 
 +
=== Weltenburger Kloster ===
 +
* Nejstarší klášterní pivovar na světě. Nachází se taky kousek od Mnichova směrem na sever, mezi Řeznem a Ingolstadtem. Weltenburger Kloster navštívil Papež Jan Pavel II, jehož podobiznu mají i na půllitrech. Pěkné místo na výlet na břehu Dunaje.
 +
* Více: [[Klášter Weltenburg - nejstarší klášterní pivovar na světě]]
 +
* [http://www.weltenburger.de Weltenburger.de]
== Odkazy ==
== Odkazy ==
Řádka 90: Řádka 101:
* [[Starkbierfest - Slavnosti silného piva v Mnichově]]
* [[Starkbierfest - Slavnosti silného piva v Mnichově]]
-
[[Kategorie:München]] [[Kategorie:Kultura, sport a volný čas v Mnichově]]
+
[[Kategorie:München]] [[Kategorie:Německo]] [[Kategorie:Kultura, sport a volný čas v Mnichově]] [[Kategorie:Atrakce v Mnichově]]

Aktuální verze z 27. 4. 2014, 13:55

Hofbräu
Augustiner
Paulaner
Hacker-Pschorr
Spaten

Samostatný pivovar je Augustiner, který je taky v Mnichově nejoblíbenější. Hofbräu je jako jediný státní.

Obsah

Hofbräu München

Augustiner

  • Nejstarší mnichovský pivovar. Založen r. 1328 v Augustiner-klášteře v ulici Neuhauser Gasse. Dnes se vaří většina piva v Landsberger ulici. Pivovar má svoji vlastní restauraci - Braeustuben.de, kterou rozhodně doporučuju navštívit, je tam moc pěkná výzdoba a dobře vaří. V létě mají taky na pivovaru otevřenou terasu. Když půjdete přes Hackerbrücke narazíte kousek odtud na neméně známý Augustinerkeller (Augustinerkeller.de)
  • Pivovar vaří aktuálně osum druhů piva. Nejsilnější pivo "Maximator" (7,5%) vám načepují během oslav silného piva v Augustinerkeller (Augustinerkeller.de)
  • Na Oktoberfestu se čepuje pivo v Augustiner-stanu a ve Fischer Vroni.
  • Drupy piva: Lagerbier Hell (5,2%), Edelstoff (5,6%), Weißbier (5,4%), Pils (5,6%), Oktoberfestbier (6%), Maximator (7,5%), Dunkel (5,6%), Heller Bock (7%)
  • Pivovar a restaurace: Augustiner-braeu.de - doporučuju navštívit

Paulaner

  • Podle mnichů zvaných Paulaner (na logu), kteří kolem r. 1634 v klášteře Neudeck vařili pivo Salvator. Od r. 1861 se vaří pivo v Nockherberku (Nockherberg.com).
  • Pod skupinu Paulaner pivovarů patří taky pivovary Hacker-Pschorr, Thurn und Taxis, AuerBräu a Hopf. V této skupině se uvaří ročně 5 miliónů hektolitrů, z toho tři pětiny se vaří v Paulaneru.
  • Nejsilnějším pivem je Salvator (7,5%).
  • Na Oktoberfestu najdete stan pro Paulaner a Hacker-Pschorr.
  • Web: Paulanerbraeuhaus.de
  • Brauereiführung - prohlídka pivovaru

Hacker Pschorr Bräu

  • První zmínka o pivovaru pochází z r. 1417. Velkým pivovarem se stal až v r. 1793, když si šéf pivovaru Joseph Pschorr bral za ženu Therese Hacker.
  • Na Oktoberfestu mají stan Hacker-Zelt a Bräurosl.
  • Hacker-pschorr-braeu.de

Spaten

  • Založena r. 1397. Od r. 1922 součást Spaten-Franziskaner-skupiny. Od r. 1997 součást Spaten-Löwenbräu-skupiny. Od r. 2004 patří značka společně s Löwenbräu a Franziskaner ke značce InBev (pod níž spadá taky např. Becks).
  • Spaten.de - Brauereiführung - prohlídka pivovaru - pouze virtuelně
  • Spaten-Löwenbräu-Gruppe - 3 značky - Spaten, Franziskaner Weissbier, Löwenbräu
  • Prohlídky: spaten-loewenbraeu-gruppe.de - Prohlídky pivovaru taky pro jednotlivce

Franziskaner

  • První zmínka o pivovaru z r. 1363. Jméno pochází od kláštera Franziskaner. Dnes je Franziskaner pouze značka patřící pod skupinu Spaten-Löwenbräu. Pivo se vaří v ulici Marsstraße. V r. 2003 se prodalo přibližně milion hektolitrů.
  • Nejznámější pivo: Franziskaner Hefe-Weißbier.
  • Web: Franziskaner.info
  • Prohlídka: Brauereiführung - prohlídka pivovaru - pouze virtuelně

Löwenbräu

Löwenbräu
  • Jméno pochází od Fresko „Daniel in der Löwengrube“ z původního pivovaru, kde se pivo vařilo od r. 1383. Od r. 1851 se pivo vaří v ulici Marsstraße. Od r. 2004 patří značka společně se Spaten a Franziskaner ke značce InBev (pod níž spadá taky např. Becks).
  • Nejsilnější vařené pivo je "Triumphator".
  • Na Oktoberfestu se pivo čepuje v Löwenbräuzelt a v Schützenfestzelt.
  • Web: Loewenbraeu.de - Brauereiführung - prohlídka pivovaru

Schneider Weisse

  • Zde se vaří sedm druhů světlého piva. Pivovar koupil v r. 1872 Georg Schneider I. Dnes je zde pouze hospoda. Pivo se dnes vaří (asi 300 tisíc kektolitrů za rok) v pivovaru Kelheim.

Airbräu

  • Die Brauerei am Flughafen - pivovar na letišti Mnichov - jediný pivovar na světě na letišti. Založen v r. 1999.
  • Nejsilnější zde vařené pivo je Aviator (7,8%).
  • Web: Airbraeu.de

Unionsbräu Haidhausen

  • Pivovar založil v r. 1885 Joseph Schülein.
  • Einsteinstr. 42, 81675 München
  • Web: Unionsbraeu.de

Mimo Mnichov

Kloster Andechs Bräuerei

  • Oblíbený pivovar kousek od Mnichova mezi Amersee a Starnbergersee. Vhodné taky na výlet. Vaří sedum druhů piva.
  • Více: Klášter Andechs

Weihenstephan

Weltenburger Kloster

Odkazy

Citováno z „http://rusko.krajane.cz/mkportal/modules/wiki/index.php/Pivovary_v_Mnichov%C4%9B“

Nástroje

Impressum (Pravidla stránky) | Kontakt | Rusko.krajane.cz © 2014
Z Ruska o Rusku, česky i slovensky. Stránky Čechů a Slováků o životě, práci a studiu v Rusku.

Odkazy